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Excursión a la Isla de Corvo
Durante el mes de diciembre, el ferri entre las islas de Flores y Corvo, zarpa dos días por semana, martes y sábado. Compramos pasajes para el sábado 2 de diciembre. La funcionaria, muy atenta, nos indica que si el oleaje supera los 3.2 m, anulan el itinerario. En la víspera, consultamos los sitios especializados en…
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São Miguel, Azores
Procedentes del aeropuerto Cristiano Ronaldo, aterrizamos en el aeropuerto João Paulo II, en São Miguel, la más grande de las Azores. ¡Estamos en la mitad del océano Atlántico, en una isla de 14 km de ancho ! A primera vista el paisaje impresiona por la cantidad de colinas verdes, las vacas y los muros de…
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Le Permis
Hace más de 35 años que manejo. Treinta y siete para ser exactos. Aprendí al volante de un escarabajo destartalado de una autoescuela en San Cristóbal, recorriendo la Plaza Monumental de Pueblo Nuevo y arrancando en la subida de la calle 15 con la carrera 12. Apenas cumplí 18, fui con mi tío Tico a la…
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La vendimia de Ménil
Este es el segundo año que venimos a Ménil para participar en la vendimia. Ya les he contado sobre nuestros primos Monique y Bernard en el postEl Paté Lorrain de Ménil. Bernard tiene un viñedo de 8 líneas de 100 metros cada una. Hay mucho trabajo antes de la vendimia, hay que poner a punto…
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Doña Sara
Tengo una salud y un estómago de hierro, lo cual creo que heredé de mi familia paterna. Me gusta alardear, diciendo que mi abuela Sara vivió más de 100 años. Este récord es mi talismán y mi esperanza de vida. Mi abuela tomaba todos los días tres dientes de ajo recién pelados con el jugo…
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Groot Trek
El Groot Trek fue la expedición realizada por los boers (colonos de origen neerlandés) desde la Ciudad del Cabo hasta el noreste del país, buscando nuevas tierras y huyendo de la dominación británica entre 1835 y 1840. Al igual que los colonos, salimos desde Ciudad del Cabo hacia el noroeste, recorrimos casi 6000 km pero…
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3 Leches de parchita del Cafetal y Cheesecake
Les comparto las recetas de mis tortas de cumpleaños tal cual las preparé. Las 3 leches de parchita del Cafetal, un postre de mi autoría, bastante alabado por mis comensales. Tenía mucho tiempo sin hacerla, la disponibilidad y el precio de las parchitas en este lado del planeta desalientan a cualquiera. Pero como conseguí una…
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Ubuntu
Si como yo, tienen algunas nociones de informática, lo más seguro es que la palabra Ubuntu les evoque el sistema operativo Linux de software abierto. Oír y leer, Ubuntu, en el Museo del Apartheid en Johannesburgo me interpeló. Ubuntu es un vocablo usado en las lenguas zulú y xhosa, para nombrar la humanidad o una…
Los Viajes de Sara y Michel
Algunos cuentos de nuestros viajes
Los Viajes de Sara y Michel 